Wir von mettler vaterlaus betreiben eine Kommunikationsagentur für Wein und Kulinarik. Das ist eigentlich ganz einfach, denn wir lieben Wein und kulinarischen Genuss. Und tun nichts lieber, als mit Fachleuten und Geniessern darüber zu kommunizieren und unsere Passion weiterzugeben.
Individuelle Marketing- und Kommunikations-Lösungen für Weinbauverbände und -organisationen, Winzer, Weinhändler und Gastronomie auf dem Schweizer Markt. Journalistische Arbeiten in den Bereichen Wein und Kulinarik.
Die Südtiroler Weine und die Schweizer Bergküche kommen sich also sprichwörtlich entgegen. In diesem Genuss-Booklet zelebrieren wir schon mal deren Vereinigung. Und Sie werden sehen: Die Crus aus dem Südtirol und die schweizerisch inspirierten Alpen-Kreationen ergeben perfekte Mariagen!
Schnörkellos und ungeschminkt kommt er daher: Der Pinot Noir Probstberg 2019 ist ein Gemeinschaftswerk des Isländers Hoss Hauksson, einst Mathematiker und heute Winzer im Kanton Aargau und Thomas Vaterlaus, Chefredaktor der Zeitschrift VINUM in Zürich und Mitinhaber...
Viele Weinliebhaber träumen einmal davon, selbst Wein zu produzieren. Doch es gibt Gründe, die Finger davon zu lassen! Aus Liebe zum Wein.
